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La importancia de la formación en Manipulación de Alimentos para garantizar la seguridad y calidad alimentaria
Un manipulador de alimentos debe conocer las normas básicas de higiene alimentaria, las buenas prácticas de manipulación y los peligros asociados a la manipulación inadecuada de los alimentos. Por tanto, realizar un curso sobre este tema permite adquirir estos conocimientos y aplicarlos en el día a día de su trabajo.
Leer másUn manipulador de alimentos debe conocer las normas básicas de higiene alimentaria, las buenas prácticas de manipulación y los peligros asociados a la manipulación inadecuada de los alimentos. Por tanto, realizar un curso sobre este tema permite adquirir estos conocimientos y aplicarlos en el día a día de su trabajo.
Además, esta formación también puede ayudar a prevenir riesgos sanitarios y a evitar situaciones de contaminación alimentaria. Por tanto, realizar un curso sobre Manipulador de Alimentos no solo es una obligación legal en muchos casos, sino que también es una medida preventiva para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos.
Finalmente, contar con un título que acredite la formación en Manipulador de Alimentos puede ser una ventaja competitiva para cualquier profesional de la industria alimentaria, ya que demuestra su compromiso con la seguridad y la calidad alimentaria.
Cursos Relacionados|
Dirigido a cualquier tipo de trabajadores del sector de la hostelería y la restauración y en general cualquier persona interesada en desarrollar sus conocimientos en el área de la alimentación y la hostelería. |
| La duración del curso Manipulador de Alimentos es de 6,
aunque es posible establecer cursos de menos o de más de horas lectivas según se necesite. Fecha de inicio: A elegir por la empresa, siempre notificando a FUNDAE con siete días de antelación si se trata de un curso bonificado. |
Objetivos
| Este curso es bonificable al 100% de su coste, siempre que el alumno alcance el 75% de cumplimiento del programa del mismo. |
La bonificación se aplica como descuento en el pago de los seguros sociales por parte de la empresa receptora de la formación. |
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Existen dos modalidades disponibles: Curso online bonificado: En esta modalidad todo el curso se realiza a través de internet, con acceso las 24 hs. todos los días de la semana y plazo máximo de seis meses. Curso online y con sesiones presenciales (blended learning): En esta modalidad los trabajadores realizan el curso a través de internet en horarios libres pero deben asistir a sesiones presenciales semanales o quincenales, según se establezca en el plan de formación. Esta modalidad está disponible en Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla. |
Temario
NOTA:
Trabajamos con la metodología de curso personalizado, creada por Ciberaula en 1997. Usted puede solicitar un curso a la medida de sus objetivos, que combine lecciones de
2 o más cursos en un plan de formación a su medida. Si este es su caso consúltenos, esta metodología ofrece un aprovechamiento máximo de la formación en los cursos bonificados para trabajadores.
El temario predefinido del curso online de Manipulador de Alimentos es el siguiente:
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